ברילוצ'ה או בשמה המלא סאן קרלוס דה ברילוצ'ה ממוקמת במחוז הנקרא ריו נגרו (נהר שחור) של ארגנטינה, כ- 770 מטרים מעל גובה פני הים ובמרחק של 1,680 ק"מ מבואנוס איירס, היא קטנה, שקטה, רגועה ויפייפיה, פשוט מהממת וציורית להפליא, היא מונה כ- 110,000 תושבים. ברילוצה היא אחת מיעדי התיירות העיקרים של ארגנטינה, הוא ידוע כמקום נופש פופולרי בחורף ובקיץ באיזור הרי האנדים בארגנטינה. ברילוצ'ה שוכנת על שפתו של אגם יפהפה שנקרא נאואל הואפי (Nahuel Huapi), אגם מאוד גדול, שטחו 560 ק"מ מרובע ועומקו המרבי מגיע עד 454 מטר. העיר מוקפת ביערות, אגמים יפים כמו למשל אגם גוטיארז, אגם מורנו, אגם מסכרדי והרים בעלי פסגות מושלגות.

עונת החורף שנמשכת מיוני עד ספטמבר, מביאה עימה שלג משגע ואת הזמן עבור ברילוצה להפוך לעיירת סקי והזמן כמובן להתעסקות בספורט חורפי כמו סנובורד, פולו שלג, רחיפה ובעיקר סקי. ההר העיקרי הוא קררו קתדרל, 18 ק"מ מהעיר, מקום נופש זה מספק למבקריו 67 ק"מ של משטחי החלקה, רכבלים, מלונות, מרכזי קניות, ציוד להשכרה ובכלל עזרה כללית.בעונת הקיץ, ברילוצה הופכת להיות יעד עיקרי לפעילויות בחוץ כמו ספורט ימי כדוגמת ראפטינג, דיג, הליכה, רכיבה על אופנים, טיפוס, גולף וגם טיולים לצ'ילה דרך נתיב של אגמים.

ברילוצ'ה ידועה גם בשמה הנוסף עיירת השוקולד באיזור התיירות ישנם הרבה חנויות שוקולד מכל הסוגים בכל הצורות ובכל הטעמים האפשריים,חגיגה אמיתית לחיך, כמובן שלא נדבר על הגלידות, שהן הגלידות הכי טעימות בעולם, החנויות הגדולות והידועות בברילוצ'ה הן טוריסטה ו- ממושקה כדאי להוציא את העיניים ב- טוריסטה ואז ללכת (ממול) ל- ממושקה לקנות זה פשוט זול יותר. אבל לא לוותר על הגלידות של טוריסטה, באיזור התיירות של ברילוצה ישנן גם מסעדות שאחת מהן היא מסעדת הבשר המשובחת הטובה והידועה למרחקים דון אלברטו - סטייקים ברמה שהחיך לא מכיר וגם לא יקר וגם הקינוחים שלו להיט, בנוסף יש סוכניות תיירות ומופעים, תיירים יכולים ללמוד הרבה על ההיסטוריה של ברילוצה במוזיאון פאטגוניה הנמצא באיזור המרכז העירוני.